Λίγα Βραζιλιάνικα Καρύδια αρκούν για να σας βοηθήσουν στην κατάθλιψη

Λίγα Βραζιλιάνικα Καρύδια αρκούν για να σας βοηθήσουν στην κατάθλιψη

Το σελήνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο που βοηθά τα άτομα που πάσχουν από κατάθλιψη. Οι μεγαλύτερες ποσότητες σεληνίου που μπορούμε να λάβουμε από τις τροφές όπως : τα σιτηρά, τα θαλασσινά, τα δημητριακά και το κρέας. Την πρώτη θέση κατέχουν ωστόσο τα βραζιλιάνικα καρύδια ,τα οποία αποτελούν την πλουσιότερη πηγή σεληνίου από όλες τις τροφές. Η κατανάλωση ενός και μόνο καρυδιού την ημέρα αρκεί για να μην εμφανίσει κάποιος ποτέ έλλειψη σεληνίου.

Διαπιστώθηκε ότι τα βραζιλιάνικα καρύδια , έχουν εξαιρετικά μεγάλη περιεκτικότητα στο ιχνοστοιχείο αυτό  περίπου 2500 φορές μεγαλύτερη από οποιοδήποτε άλλο ξηρό καρπό. Η κατανάλωση πέντε ή έξι καρυδιών αυξάνει ταχύτατα τα επίπεδα σεληνίου στο αίμα από 100 έως και 350 τοις εκατό.

Ωστόσο σας συμβουλεύουμε  να μην ξεπερνάτε αυτή την ποσότητα ημερησίως διότι το σελήνιο σε υπερβολική συγκέντρωση ενδέχεται να εμφανίσει τοξική δράση.