Ιουλία Χαριστού ΔιατροφολόγοςΧρήσιμα άρθραΣυμβουλές7 τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται αν έχετε αλλεργίες την άνοιξη!

Η κυκλοφοριακή συμφόρηση και άλλα συμπτώματα αλλεργίας είναι πολύ συχνά αιτία για να φτερνιστεί κάποιος που έχει εποχιακή αλλεργία. Ωστόσο, μπορεί να είναι κάτι περισσότερο από την άνοιξη του αέρα που σας κάνει να αισθάνεστε έτσι, όπως για παράδειγμα θα μπορούσε να είναι το φαγητό που τρώτε. Αν έχετε διαπιστώσει ότι το φτέρνισμα, έχει δακρύρροια ή ρινική συμφόρηση, όταν είναι άνοιξη, τότε μπορεί να θέλετε να ρυθμίσετε τη διατροφή σας. Εδώ είναι επτά τρόφιμα για να αποφευχθούν τα συμπτώματα αλλεργίας.

  1. Οι ντομάτες!

Δυστυχώς, αυτό το νόστιμο λαχανικό μπορεί να σας προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις συμπεριλαμβανομένου ενός γαργαλητού στο λαιμό, ξηρότητα του στόματος, φαγούρα και υγρά μάτια. Αυτό συμβαίνει επειδή οι ντομάτες, μεταξύ άλλων φρούτων και λαχανικών, μπορεί να πυροδοτήσουν αντιδράσεις σε γύρη χλόης σε ευαίσθητα άτομα. Την άνοιξη ειδικότερα, το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού μας αναγνωρίζει ουσιαστικά λάθη σε φυτικές πρωτεΐνες στην τροφή.

  1. Οι μπανάνες!

Συχνά αναφέρεται ως «τέλεια τροφή», αλλά δεν μπορεί να είναι τόσο τέλεια, αν έχετε αλλεργίες ζιζανίων. Μερικά φρούτα μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά τα ζιζάνια για αυτούς που έχουν ευαισθησία στη γύρη, ιδιαίτερα εκείνους που υποφέρουν από αλλεργίες από αμβροσία. Οι μπανάνες είναι στη λίστα με τα φρούτα και τα λαχανικά που μπορεί να προκαλέσουν ένα σύνδρομο αλλεργίας. Δεν θα πρέπει να σας πάρει πολύ για να διαπιστώσετε αν έχετε αλλεργία σε ένα συγκεκριμένο φρούτο. Τα συμπτώματα θα πρέπει να είναι εμφανή μέσα σε μισή ώρα.

  1. Το γιαούρτι!

Η υπερβολική βλέννα είναι συχνά ένα πρόβλημα που έρχεται με εποχιακές αλλεργίες, και τα γαλακτοκομικά τρόφιμα, όπως το γιαούρτι μπορεί να κάνουν το πρόβλημα χειρότερο. Το γιαούρτι μπορεί να προκαλέσει βλέννα στο σύστημά σας για να πυκνώσει, εμποδίζοντας το ταξίδι της από το σώμα σας. Όταν η βλέννα, η οποία έχει ως στόχο να καθαρίσει το σώμα σας από ξένες ουσίες, επιβραδύνεται, αυτό δεν αφαιρεί τα αλλεργιογόνα από το σύστημά σας τόσο γρήγορα ή αποτελεσματικά όσο θα έπρεπε.

  1. Τα μανιτάρια!

Μπορεί τη νύχτα να διαβάζετε τη λέξη "αντιισταμινικό" σε κάθε κουτί με φάρμακο αλλεργίας, και να αναρωτιέστε τι στο καλό σημαίνει στην πραγματικότητα. Οι ισταμίνες που παράγονται από το σώμα σας και είναι επίσης παρόντες στα τρόφιμα, και μπορούν να προκαλέσουν ορισμένες αλλεργικές αντιδράσεις, ειδικά αν έχετε ευαισθησία στη μούχλα. Τα μανιτάρια μπορεί να προωθήσουν την ανάπτυξη της ισταμίνης, που οδηγεί σε φτέρνισμα, σπασμούς και γενική δυσαρέσκεια. Ίσως να παραλείψετε να παραγγείλετε μανιτάρια στην επόμενη πίτσα σας.

  1. Η μπύρα ή το κρασί!

Το κρασί και η μπύρα δεν έχουν γλιτώσει από τη λίστα με τα τρόφιμα που είναι ένοχα για αλλεργίες. Αν πάσχετε ήδη από αλλεργία η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να χειροτερέψει τα συμπτώματα σας. Σημειώστε ότι η μπύρα και το κρασί περιέχουν ισταμίνες, οι οποίες βρίσκονται λόγω της διαδικασίας ζύμωσης που ασχολούνται με την παραγωγή αλκοολούχων ποτών. Το κρασί και η μπύρα συγκεκριμένα περιέχουν επίσης θειώδη, τα οποία έχουν επίσης εντοπιστεί σε αλλεργικές αντιδράσεις και άσθμα.

  1. Τα καυτερά φαγητά!

Καλό είναι να είμαστε μακριά από τα πικάντικα φαγητά όταν η εποχή της γύρης είναι σε πλήρη εξέλιξη. Οι πικάντικες τροφές ενθαρρύνουν ένα «ξέσπασμα της ισταμίνης» που συνδυάζοντας την ισταμίνη από τις εποχιακές αλλεργίες είναι η τέλεια καταιγίδα συμπτωμάτων. Αυτό δεν σημαίνει ότι όλοι οι πάσχοντες από αλλεργίες πρέπει να αποφεύγουν τα πικάντικα τρόφιμα. Ωστόσο αν παρατηρήσετε κάποιο σύμπτωμα αλλεργίας κατά την κατανάλωση πικάντικων τροφίμων καλό θα είναι να τα κόψετε για ένα διάστημα για να δείτε πως θα εξελιχθούν.

  1. Ωμά τρόφιμα!

Αρκετές πηγές δηλώνουν πως τα ωμά τρόφιμα προκαλούν χειρότερες αλλεργίες από τα μαγειρεμένα φαγητά, λόγω παρασιτοκτόνων και άλλων ακαθαρσιών. Αυτό ισχύει και για κάποια σνακ. Μπορεί να θέλουμε να αρπάξουμε ένα μήλο και να το φάμε έτσι όπως είναι, αλλά καλό θα είναι να το πλένουμε καλά, ή να το ψήνουμε καλά.

 

Πίσω →