Τα βασικά θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη των μαλλιών και ποιες τροφές τα περιέχουν:
1. Αυγά
Τα αυγά είναι μια καλή πηγή βιοτίνης , ένα μέταλλο που μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση της ανάπτυξης των μαλλιών.
Η αραίωση των μαλλιών και η απώλεια τριχών στο σώμα είναι δύο συμπτώματα ανεπάρκειας βιοτίνης. Άλλα συμπτώματα περιλαμβάνουν εξανθήματα γύρω από το πρόσωπο και τον πρωκτό, δερματικές λοιμώξεις και εύθραυστα νύχια. Οι ελλείψεις βιοτίνης είναι σπάνιες.
Παραδείγματα άλλων τροφών που περιέχουν βιοτίνη:
- κρέας, συμπεριλαμβανομένων των ψαριών
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
- σπόρους
- ορισμένα λαχανικά, όπως οι γλυκοπατάτες, το σπανάκι και το μπρόκολο
Τα αυγά περιέχουν επίσης άλλες ενώσεις που μπορούν να ενισχύσουν την ανάπτυξη των μαλλιών, όπως η L-λυσίνη, η βιταμίνη D και ορισμένα μέταλλα.
2. Καρύδια Βραζιλίας
Οι ξηροί καρποί Βραζιλίας είναι μια εξαιρετική πηγή σεληνίου , ένα μέταλλο που μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση της ανάπτυξης των μαλλιών.
Ωστόσο, το υπερβολικό σελήνιο μπορεί να προκαλέσει εύθραυστα μαλλιά και απώλεια μαλλιών , μαζί με ναυτία, δερματικά εξανθήματα και προβλήματα στο νευρικό σύστημα.
Το συνιστώμενο ανώτατο όριο για το σελήνιο στους ενήλικες είναι400 μικρογραμμάρια (mcg). Οι ξηροί καρποί Βραζιλίας είναι πολύ πλούσιοι σε σελήνιο - ένα βραζιλιάνικο καρύδι προσφέρει 68-91 mcg - επομένως οι άνθρωποι μπορεί να επιθυμούν να περιορίσουν την πρόσληψή τους σε περίπου τέσσερις ξηρούς καρπούς Βραζιλίας την ημέρα.
Άλλα τρόφιμα που περιέχουν σελήνιο περιλαμβάνουν:
- κρέας, συμπεριλαμβανομένου του συκωτιού και των ψαριών
- αυγά
- γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα
- ψωμιά και δημητριακά
3. Λιπαρά ψάρια
Τα υγιεινά λιπαρά αποτελούν σημαντικό μέρος κάθε δίαιτας και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι καλά για την καρδιά καθώς και για τα μαλλιά, το δέρμα και τα μάτια.
Τα ψάρια μπορούν να είναι καλές πηγές ωμέγα-3 καθώς και βιταμίνης D, η οποία μπορεί να ενισχύσει την υγεία των μαλλιών.
Επιπλέον, τα άτομα που τρώνε ψάρια έχουν μειωμένο κίνδυνο διαφόρων χρόνιων ασθενειών και η κατανάλωση λιπαρών ψαριών βοηθά στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού .
Οι πλουσιότερες πηγές ψαριών σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι:
- σολομός
- σκουμπρί
- τόνος
- ρέγγα
- σαρδέλες
Τα άτομα που ακολουθούν μια χορτοφαγική ή vegan διατροφή μπορούν να λάβουν ωμέγα-3 από τις ακόλουθες φυτικές πηγές:
- καρύδια
- σπόρους, όπως λιναρόσπορους και σπόρους chia
- λάδι λιναρόσπορου , σογιέλαιο
- φύκια, όπως η σπιρουλίνα
- εμπλουτισμένα τρόφιμα
4. Τροφές εμπλουτισμένες με βιταμίνη D
Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η βιταμίνη D μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της ανάπτυξης των μαλλιών.
Η βιταμίνη D είναι επίσης σημαντική για τις λειτουργίες των μυών, των νεύρων και του ανοσοποιητικού συστήματος.
Τα εμπλουτισμένα τρόφιμα παρέχουν το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης D. Ορισμένα τρόφιμα που τείνουν να είναι εμπλουτισμένα περιλαμβάνουν:
- Δημητριακά πρωινού
- χυμός πορτοκάλι
- γιαούρτι
- μαργαρίνη
- ποτά σόγιας
Άλλα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη D περιλαμβάνουν:
- λιπαρά ψάρια
- μοσχαρίσιο συκώτι
- τυρί
- μανιτάρια
5. Πηγές L-λυσίνης
Ορισμένα αμινοξέα σε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες μπορεί να βοηθήσουν στην προώθηση της ανάπτυξης των μαλλιών και η L-λυσίνη είναι ένα παράδειγμα.
Η L-λυσίνη υπάρχει επίσης στη ρίζα της τρίχας και είναι υπεύθυνη για το σχήμα και τον όγκο της τρίχας.
Μια ανεπάρκεια L-λυσίνης μπορεί να προκαλέσει απώλεια μαλλιών, αλλά η λήψη αρκετής ποσότητας αυτού του αμινοξέος μπορεί να αποτρέψει αυτό το πρόβλημα και να προωθήσει την τακτική ανάπτυξη των μαλλιών.
Οι άνθρωποι μπορούν να λαμβάνουν συμπληρώματα L-λυσίνης. Υπάρχει επίσης, ως διατροφική πρωτεΐνη, στα ακόλουθα τρόφιμα:
- κρέας
- αυγά
- φασόλια
- φακές
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
- σπιρουλίνα