Ιουλία Χαριστού ΔιατροφολόγοςΧρήσιμα άρθραΣυμβουλές4 από τα πιο υγιεινά καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά.

Καρπούζι

Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C, β-καροτένιο, και λυκοπένιο, είναι η καλύτερη δροσιστική επιλογή για   μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.

Βατόμουρα

Διατροφικά, είναι πλούσια  πηγή φυτικών ινών και πλούσιο σε ελλαγικό οξύ, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου.

Mπορείτε να τα φάτε ως μέρος του πρωινού, σε μια σαλάτα, ή μπορείτε να τα προσθέσετε στο γιαούρτι.

Κεράσια

Είναι πλούσια  πηγή ανθοκυανινών, οι οποίες σε συνδιασμό  με τις  φυτικές ίνες, την  βιταμίνη C και τα  φλαβονοειδή, παρέχουν προστατευτική δράση απέναντι στον καρκίνο  .Επιπλέον , έχουν και αντιφλεγμονώδη δράση.

Ροδάκινα

Είναι πλούσια πηγή βιταμινών C και A και είναι πολύ χαμηλά  σε κορεσμένα λιπαρά και νάτριο.

Πίσω →