Ακολουθήστε μας στο Instagram
1. Μπανάνες
Οι μπανάνες μπορεί να είναι ένα από τα καλύτερα τρόφιμα για ενέργεια. Είναι μια εξαιρετική πηγή σύνθετων υδατανθράκων, καλίου και βιταμίνης Β6, τα οποία μπορούν να σας βοηθήσουν να αυξήσετε τα επίπεδα ενέργειας σας .
2. Λιπαρά ψάρια
Τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός και ο τόνος είναι καλές πηγές πρωτεϊνών, λιπαρών οξέων και βιταμινών Β, καθιστώντας τα υπέροχα τρόφιμα για να συμπεριληφθούν στη διατροφή σας.
Μια μερίδα σολομού ή τόνου σας παρέχει τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και βιταμίνης Β12 .
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τη φλεγμονή, η οποία είναι μια κοινή αιτία κόπωσης .
Επιπλέον, η βιταμίνη Β12 συνεργάζεται με το φυλλικό οξύ για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και βοηθά το σίδηρο να λειτουργεί καλύτερα στο σώμα σας. Τα βέλτιστα επίπεδα ερυθρών αιμοσφαιρίων και σιδήρου μπορούν να μειώσουν την κόπωση και να αυξήσουν την ενέργεια .
3. Καστανό ρύζι
Το καστανό ρύζι είναι ένα πολύ θρεπτικό φαγητό. Σε σύγκριση με το λευκό ρύζι , είναι λιγότερο επεξεργασμένο και διατηρεί περισσότερη θρεπτική αξία με τη μορφή φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων.
Το μισό φλιτζάνι (50 γραμμάρια) καστανό ρύζι περιέχει 2 γραμμάρια φυτικών ινών και παρέχει ένα μεγάλο μέρος της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης μαγγανίου, ένα μέταλλο που βοηθά τα ένζυμα να διασπούν τους υδατάνθρακες και τις πρωτεΐνες για να παράγουν ενέργεια .
Επιπλέον, χάρη στην περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, το καστανό ρύζι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη . Ως εκ τούτου, θα μπορούσε να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και να προωθήσει σταθερά επίπεδα ενέργειας όλη την ημέρα.
4. Γλυκοπατάτες
Εκτός από νόστιμες, οι γλυκοπατάτες είναι μια θρεπτική πηγή ενέργειας για όσους αναζητούν επιπλέον ώθηση.
Μια μερίδα 1 φλιτζάνι (100 γραμμάρια) γλυκοπατάτας μπορεί να περιέχει έως 25 γραμμάρια σύνθετων υδατανθράκων, 3,1 γραμμάρια φυτικών ινών, 25% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για μαγγάνιο και ένα υπέροχο 564% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης σε βιταμίνη Α .
Χάρη στις φυτικές ίνες γλυκοπατάτας και το σύνθετο περιεχόμενο σε υδατάνθρακες, το σώμα σας τις χωνεύει αργά, γεγονός που σας παρέχει σταθερή παροχή ενέργειας .
5. Καφές
Ο καφές μπορεί να είναι το πρώτο τρόφιμο που θα σκεφτόσασταν να καταναλώσετε όταν αναζητάτε ενέργεια.
Είναι πλούσιο σε καφεΐνη, η οποία μπορεί γρήγορα να περάσει από την κυκλοφορία του αίματός σας στον εγκέφαλό σας και να αναστείλει τη δραστηριότητα της αδενοσίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που ηρεμεί το κεντρικό νευρικό σύστημα .
Ως αποτέλεσμα, η παραγωγή επινεφρίνης - μιας ορμόνης που διεγείρει το σώμα και τον εγκέφαλο αυξάνεται.
Παρόλο που ο καφές παρέχει μόνο δύο θερμίδες ανά φλιτζάνι, τα διεγερτικά του αποτελέσματα μπορούν να σας κάνουν να αισθανθείτε προσεκτικοί και συγκεντρωμένοι.
Δεν συνιστάται να καταναλώνετε πάνω από 400 mg καφεΐνης, ή περίπου 4 φλιτζάνια καφέ, την ημέρα.
6. Αυγά
Τα αυγά δεν είναι μόνο μια τρομερά χορταστική τροφή αλλά και γεμάτη ενέργεια που μπορούν να σας βοηθήσουν να τροφοδοτήσετε την ημέρα σας.
Είναι γεμάτα με πρωτεΐνη, η οποία μπορεί να σας δώσει μια σταθερή και διαρκή πηγή ενέργειας.
Επιπλέον, η λευκίνη είναι το πιο άφθονο αμινοξύ στα αυγά και είναι γνωστό ότι διεγείρει την παραγωγή ενέργειας με διάφορους τρόπους.
Η λευκίνη μπορεί να βοηθήσει τα κύτταρα να προσλάβουν περισσότερο σάκχαρο στο αίμα, να διεγείρουν την παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα και να αυξήσουν τη διάσπαση του λίπους για παραγωγή ενέργειας .
Επιπλέον, τα αυγά είναι πλούσια σε βιταμίνες Β. Αυτές οι βιταμίνες βοηθούν τα ένζυμα να εκτελέσουν τους ρόλους τους στη διαδικασία της διάσπασης των τροφίμων για ενέργεια .
7. Μήλα
Τα μήλα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στον κόσμο και αποτελούν καλή πηγή υδατανθράκων και φυτικών ινών.
Ένα μεσαίου μεγέθους μήλο (100 γραμμάρια) περιέχει περίπου 14 γραμμάρια υδατανθράκων, 10 γραμμάρια ζάχαρης και έως 2,1 γραμμάρια φυτικών ινών .
Λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς τους σε φυσικά σάκχαρα και φυτικές ίνες, τα μήλα μπορούν να παρέχουν μια αργή και διαρκή απελευθέρωση ενέργειας . Επιπλέον, τα μήλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Η έρευνα έχει δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά μπορεί να επιβραδύνουν την πέψη των υδατανθράκων, έτσι απελευθερώνουν ενέργεια για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα .
8. Νερό
Το νερό είναι απαραίτητο για τη ζωή. Συμμετέχει σε πολλές κυτταρικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής ενέργειας .
Η μη κατανάλωση αρκετού νερού μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση, η οποία μπορεί να επιβραδύνει τις σωματικές λειτουργίες, με αποτέλεσμα να νιώθετε νωθρός/ή και κουρασμένος/η.
Το πόσιμο νερό θα μπορούσε να σας δώσει μια ώθηση ενέργειας και να βοηθήσει στην καταπολέμηση των συναισθημάτων κόπωσης.
9. Μαύρη σοκολάτα
Η μαύρη σοκολάτα έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε κακάο από την κανονική ή τη σοκολάτα γάλακτος.
Τα αντιοξειδωτικά στο κακάο έχουν αποδειχθεί ότι έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, όπως η αύξηση της ροής του αίματος σε όλο το σώμα σας .
Αυτό το αποτέλεσμα βοηθά στην παροχή οξυγόνου στον εγκέφαλο και τους μυς, γεγονός που βελτιώνει τη λειτουργία τους. Αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο κατά τη διάρκεια της άσκησης .
Επιπλέον, η αύξηση της ροής του αίματος που παράγεται από τα αντιοξειδωτικά στο κακάο θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση της ψυχικής κόπωσης και στη βελτίωση της διάθεσης
Η μαύρη σοκολάτα περιέχει επίσης διεγερτικές ενώσεις, όπως η θεοβρωμίνη και η καφεΐνη, οι οποίες έχουν αποδειχθεί ότι ενισχύουν την πνευματική ενέργεια και διάθεση .
10. Μούρα Goji-berries
Τα μούρα Goji έχουν χρησιμοποιηθεί στην κινεζική ιατρική για αιώνες λόγω των πολλαπλών ωφελειών τους .
Εκτός από το ότι είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα, αυτό το φρούτο είναι γνωστό ότι αποτελεί καλή πηγή φυτικών ινών .
Έρευνες έχουν δείξει ότι ο χυμός goji berry θα μπορούσε να προσφέρει αντιοξειδωτική προστασία .
Επιπλέον, τα μούρα goji είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Μια μερίδα (28 γραμμάρια) παρέχει 2 γραμμάρια φυτικών ινών. Αυτό θα μπορούσε να βοηθήσει στην επιβράδυνση της πέψης και στην απελευθέρωση ενέργειας αργά .
Τα μούρα Goji είναι εύκολο να τα απολαύσετε αναμεμειγμένα με γιαούρτι, smoothies, αρτοσκευάσματα και σάλτσες. Επίσης μπορείτε απλά να τα φάτε ωμά .
11. Κινόα
Η κινόα είναι ένας σπόρος που είναι δημοφιλής για την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και διαιτητικές ίνες, καθώς και τις πολλές βιταμίνες και μέταλλα.
Παρόλο που αυτή η υπερτροφή είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, πράγμα που δείχνει ότι οι υδατάνθρακες απορροφώνται αργά και μπορούν να παρέχουν μια διαρκή απελευθέρωση ενέργειας .
Επιπλέον, η κινόα είναι πλούσια σε μαγγάνιο, μαγνήσιο και φυλλικό οξύ .