Ακολουθήστε μας στο Instagram
Το καρπούζι είναι ίσως το πιο αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού λόγω του ότι είναι γλυκό, δροσερό και πολύ νόστιμο. Πέρα όμως από την υπέροχη γεύση του, το καρπούζι έχει και πολλά οφέλη τα οποία πρέπει να του αναγνωρίσουμε. Παρακάτω είναι αυτά τα οφέλη για να το δούμε και με άλλο μάτι:
- Είναι πλούσιο σε λυκοπένιο!
Το χαρούμενο κόκκινο χρώμα προέρχεται από το λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό. Μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό του κινδύνου καρκίνου και διαβήτη ως μέρος ενός υγιούς τρόπου ζωής. Το καρπούζι έχει περισσότερο από αυτό το θρεπτικό συστατικό από οποιοδήποτε άλλο φρούτο ή λαχανικό - ακόμη και από τις ντομάτες. Όσο πιο έντονα κόκκινη είναι η σάρκα του καρπουζιού, τόσο πιο πλούσιο σε λυκοπένιο είναι. Επίσης, το καρπούζι χωρίς σπόρους τείνει να έχει περισσότερο λυκοπένιο από εκείνο με σπόρους.
- Προστατεύει από τον ήλιο!
Μερικές χρωστικές ουσίες βοηθούν στην προστασία των φυτών από τον ήλιο. Παραδόξως, το να το φάτε μπορεί να προστατεύσει και το δέρμα σας - τουλάχιστον λίγο. Το λυκοπένιο στο καρπούζι μπορεί να σας προστατεύσει από ένα ηλιακό έγκαυμα. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε το αντηλιακό σας κάθε μέρα.
- Βοηθάει στην υγεία της καρδιάς!
Το καρπούζι είναι πλούσιο σε ένα αμινοξύ που ονομάζεται κιτρουλλίνη που μπορεί να βοηθήσει στην κίνηση του αίματος μέσω του σώματός σας και μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών. Φυσικά, ολόκληρος ο τρόπος ζωής σας επηρεάζει την υγεία της καρδιάς σας. Γι 'αυτό, βεβαιωθείτε επίσης ότι ασκείστε, δεν καπνίζετε, περιορίζετε τα κορεσμένα λιπαρά και ακολουθείτε τις συμβουλές του γιατρού σας.
- Προστατεύει τις αρθρώσεις!
Το καρπούζι έχει μια φυσική χρωστική ουσία που ονομάζεται β-κρυπτοξανθίνη που μπορεί να προστατεύσει τις αρθρώσεις από φλεγμονή. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι με την πάροδο του χρόνου, θα μπορούσε να μειώσει τις πιθανότητες ρευματοειδούς αρθρίτιδας.
- Βοηθάει την όραση!
Μόνο μια μεσαία φέτα καρπούζι σας δίνει το 9-11% της βιταμίνης Α που χρειάζεστε κάθε μέρα. Αυτή η θρεπτική ουσία είναι ένα από τα κλειδιά για να διατηρείτε τα μάτια σας υγιή. Τα τρόφιμα είναι οι καλύτεροι τρόποι για να λάβετε όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται το σώμα σας.
- Είναι μια φυσική γλυκιά ενυδάτωση!
Το ζουμερό καρπούζι αποτελείται από 92% νερό, οπότε είναι ένας απλός τρόπος για να παραμείνετε ενυδατωμένοι. Κάθε κύτταρο στο σώμα σας χρειάζεται νερό. Ακόμη και μια μικρή έλλειψη μπορεί να σας κάνει να νιώσετε κόπωση. Επομένως η σωστή ενυδάτωση είναι πολύ σημαντική.
- Μαλακώνει το δέρμα!
Οι βιταμίνες A, B6 και C στο καρπούζι βοηθούν το δέρμα σας να παραμείνει απαλό και ελαστικό. Επειδή είναι πλούσιο σε νερό, το καρπούζι δημιουργεί επίσης μια υπέροχη μάσκα προσώπου. Ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας χυμό καρπουζιού με την ίδια ποσότητα γιαουρτιού. Απλώστε το στο πρόσωπό σας και αφήστε το για 10 λεπτά για να απομακρυνθεί οποιοδήποτε ξηρό, θαμπό δέρμα. Ξεπλύνετε και στεγνώστε.
- Ικανοποιεί την επιθυμία για γλυκό!
Ένα φλιτζάνι παγωτό θα σας γεμίσει με περίπου 300 θερμίδες. Μπορείτε να απολαύσετε την ίδια ποσότητα καρπουζιού για μόλις 45,6 θερμίδες. Και σε αντίθεση με πολλά άλλα επιδόρπια, δεν έχει λιπαρά, είναι χαμηλό σε χοληστερόλη και δεν έχει νάτριο. Επιπλέον, το νερό σε αυτό θα σας βοηθήσει να είστε πιο χορτάτοι για μεγαλύτερο διάστημα.
- Ενισχύει την προπόνηση σας!
Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, τα αντιοξειδωτικά και τα αμινοξέα του καρπουζιού μπορεί να κάνουν μια καλύτερη προπόνηση. Έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, ένα μέταλλο που μπορεί να μειώσει τις κράμπες στο γυμναστήριο. Μπορείτε επίσης να πιείτε χυμό καρπουζιού αφού ιδρώσετε. Κάτι τέτοιο θα μπορούσε να αποτρέψει τον πόνο των μυών, αρκεί να μην πιέζετε τον εαυτό σας πολύ.
- Είναι εύκολο στην πέψη!
Εάν έχετε δύσκολο πεπτικό σύστημα, η λίστα με το τι δεν πρέπει να φάτε κατά τη διάρκεια μιας φλεγμονής μπορεί να είναι μεγάλη. Μπορείτε να βάλετε καρπούζι στη λίστα με τα επιτρεπόμενα τρόφιμα. Είναι εύκολο να αφομοιωθεί ακόμη και από ένα φλεγμονώδες έντερο.