Υπερ-πρωτεινικο smoothie.

Υλικά:

½ φλ. (125 ml) φρέσκος χυμός κόκκινου γκρέϊπφρουτ

1 φλ. (25γρ.) λάχανο καλέ ή σπανάκι

1 μεγάλο μήλο ψιλοκομμένο

1 φλ. ψιλοκομμένο αγγούρι

1 μεσαίο σέλερι ψιλοκομμένο

2 κ.σ. σπόροι κάνναβης

1/3 φλ. παγωμένο μάνγκο

2 κ.σ. φύλλα μέντας

1 1/2 κ.γ. λάδι καρύδας (προαιρετικά)

4-5 παγάκια

Τρόπος παρασκευής:

Προσθέστε στο μπλέντερ τον χυμό του γκρέϊπφρουτ, το κάλε(ή το σπανάκι), το μήλο, το αγγούρι, το σέλερι, τους σπόρους κάνναβης, το μάνγκο, την μέντα, το λάδι καρύδας(προαιρετικό) και τον πάγο. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό εάν κρίνετε απαραίτητο.

Απολαύστε το απευθείας! Η ποσότητα είναι αρκετή για ένα μεγάλο ποτήρι και ενδεχομένως να περισσέψει λίγο για αργότερα!