Γνωστά για τα αντιοξειδωτικά τους, τα ρόδια έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τη φλεγμονή, καθώς και πιθανώς την αρτηριακή πίεση. Το τζίντζερ είναι μια άλλη αντιοξειδωτική σούπερ τροφή, καθώς μειώνει τη φλεγμονή και μπορεί να ισορροπήσει το ζάχαρο στο αίμα. Χάρη στο αμινοξύ βηταΐνη, τα παντζάρια είναι επίσης φανταστικά στη μείωση της φλεγμονής, καθώς επίσης και την πιθανότητα αύξησης της αντοχής. Προσθέστε και τα πορτοκάλια και το λεμόνι για μια καθαρή έκρηξη βιταμίνης C, και για να έχετε ένα νευρικό και ένα ανοσοποιητικό σύστημα ενισχυμένο.
Υλικά:
- 150 γρ παντζάρια κομμένα σε κομμάτια
- Χυμό από ένα λεμόνι
- 2 κ.σ. ρόδι
- 1 κούπα πάγο
- 2 πορτοκάλια ξεφλουδισμένα
- 1 κ.γ. τζίντζερ
- 1 κούπα νερό
Τρόπος παρασκευής:
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπλέντερ.
- Τα ανακατεύουμε και ρίχνουμε το μίγμα σε ένα ποτήρι.
- Καλή απόλαυση!
Διατροφική αξία: 87 Kcals, 8 γρ λίπους, 14 γρ ζάχαρης, 4 γρ φυτικής ίνας, 2 γρ πρωτεϊνών, 21 γρ υδατανθράκων.