Από όλα τα τρόφιμα, βότανα και μπαχαρικά σε όλο τον κόσμο, η κανέλα κατατάσσεται 7η στο ποσό των αντιοξειδωτικών της ανά μερίδα, καθιστώντας την ένα ισχυρό superfood για τη μείωση της φλεγμονής και για χρόνια προβλήματα. Τα καρύδια έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές εξουσία, καθώς και τα απαραίτητα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Η βρώμη και οι μπανάνες ενισχύουν την φυτική ίνα σε αυτό το smoothie, καθιστώντας το ιδανικό γεύμα ή σνακ για να μείνετε χορτάτοι για ώρες, και το σπανάκι έχει άφθονες ποσότητες βιταμινών Α, Κ, C σίδηρο και ασβέστιο.
Υλικά ΓΙΑ 2 μερίδες :
- 300 γρ. σπανάκι
- 3 κ.σ. νιφάδες βρώμης
- 1 κ.γ. κανέλα
- 1 κούπα πάγο
- 2 μπανάνες ξεφλουδισμένες
- 3 κ.σ. καρύδια
- 1 ποτήρι γάλα αμυγδάλου
Τρόπος παρασκευής:
- Πλένουμε το σπανάκια καλά.
- Σε ένα μπλέντερ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα.
- Ρίχνουμε το μίγμα μας σε ένα ποτήρι και απολαμβάνουμε το smoothie μας!
Διατροφική αξία ανά μερίδα : 266 Kcals, 10γρ λίπους, 47γρ υδατανθράκων, 16γρ ζάχαρης, 14γρ ινών, 5γρ πρωτεΐνης.