Συστατικά:
- 100γρ βούτυρο
- 200γρ πίτουρο βρώμης
- 100γρ ηλιόσποροι
- 50γρ σουσάμι
- 50γρ καρύδια τριμμένα
- 3 κ.σ. μέλι
- 100γρ ζάχαρη
- 1 κ.σ. κανέλα
- 100γρ αποξηραμένα μούρα
Τρόπος παρασκευής:
- Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 140C στον αέρα. Τοποθετούμε σε ένα ταψί ένα χαρτί ψησίματος. Ανακατεύουμε τη βρώμη, τους σπόρους και τα καρύδια σε ένα ταψάκι και στη συνέχεια το τοποθετούμε στο φούρνο για 5-10 λεπτά λίγο να ψηθούν.
- Εν τω μεταξύ, λιώνουμε το βούτυρο, το μέλι και τη ζάχαρη σε ένα τηγάνι, ανακατεύοντας τα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε το μείγμα βρώμης με την κανέλα και τα αποξηραμένα φρούτα και στη συνέχεια ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Πιέστε ελαφρά και στη συνέχεια ψήστε για 30 λεπτά.
- Αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια κόψτε το σε κομμάτια.
- Καλή σας απόλαυση!