Ακολουθήστε μας στο Instagram
Ορισμένες τροφές μπορούν να επιδεινώσουν τη δυσκοιλιότητα που σχετίζεται με το σύνδρομό ευερέθιστου εντέρου, όπως:
- Ψωμιά και δημητριακά που παρασκευάζονται με εκλεπτυσμένα (όχι ολικής αλέσεως) δημητριακά
- Επεξεργασμένα τρόφιμα όπως πατατάκια και μπισκότα
- Καφές, ανθρακούχα ποτά και αλκοόλ
- Δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες
- Γαλακτοκομικά προϊόντα, ιδιαίτερα το τυρί
Καλύτερες επιλογές διατροφής για τη δυσκοιλιότητα:
- Αυξήστε σταδιακά την πρόσληψη φυτικών ινών κατά 2 έως 3 γραμμάρια την ημέρα έως ότου τρώτε 25 (για τις γυναίκες) ή 38 (για τους άνδρες) γραμμάρια την ημέρα. Καλές πηγές περιλαμβάνουν ψωμί ολικής αλέσεως και δημητριακά, φασόλια, φρούτα και λαχανικά.
- Τρώτε μέτρια ποσότητα τροφών που έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε υποκατάστατο ζάχαρης, όπως αποξηραμένα δαμάσκηνα και χυμό δαμάσκηνου.
- Πίνετε άφθονο καθαρό νερό κάθε μέρα.
Τροφές που προκαλούν συχνά διάρροια στο ευερέθιστο έντερο
Οι τροφές που μπορούν να επιδεινώσουν τη διάρροια που σχετίζεται με το ευερέθιστο έντερο για μερικούς ανθρώπους περιλαμβάνουν:
- Πάρα πολλές φυτικές ίνες, ειδικά οι αδιάλυτες που λαμβάνετε στη φλούδα των φρούτων και των λαχανικών
- Τρόφιμα και ποτά με σοκολάτα, αλκοόλ, καφεΐνη, φρουκτόζη ή σορβιτόλη
- Ανθρακούχα ποτά
- Μεγάλα γεύματα
- Τηγανητά και λιπαρά φαγητά
- Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ειδικά σε άτομα που δεν μπορούν να αφομοιώσουν τη ζάχαρη γάλακτος λακτόζη, που ονομάζεται δυσανεξία στη λακτόζη
- Τροφές με σιτάρι για άτομα που είναι αλλεργικά ή έχουν κακή αντίδραση στη γλουτένη.