Πατάτες ψητές

Θερμίδες ανά μερίδα: 420

Υλικά για 4 μερίδες

•  8 μέτριες πατάτες
• 3 κουτ. βούτυρο λιωμένο
• 1 κουτ. φρυγανιά τριμμένη
• 2 κουτ. τυρί τριμμένο

Εκτέλεση

 Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Χαράζετε τις πατάτες οριζόντια χωρίς να τις χωρίσετε. Τις αλείφετε με το βούτυρο, αλατοπιπερώνετε και ψήνετε για 15 λεπτά.

Ανακατεύετε την τριμμένη φρυγανιά με το τυρί και αλατοπιπερώνετε.

Αλείφετε τις πατάτες με ακόμα λίγο βούτυρο, πασπαλίζετε το μείγμα του τυριού και ψήνετε για 15 λεπτά ακόμα