Ασβέστιο και εφηβεία
Το ασβέστιο είναι σημαντικό για την ανάπτυξη ισχυρών οστών και δοντιών. Οι ανεπαρκείς ποσότητες ασβεστίου κατά την παιδική ηλικία μπορεί συχνά να αυξήσουν τον κίνδυνο να εκδηλωθεί οστεοπόρωση αργότερα στη ζωή.
Δυστυχώς πολλά παιδιά και έφηβοι δεν προσλαμβάνουν αρκετό ασβέστιο με τη διατροφή τους. Μόνο το 14% των εφήβων κοριτσιών και το 35% των εφήβων αγοριών πληρούν τις συστάσεις για την κατανάλωση ασβεστίου, η οποία είναι 1300 χιλιοστογραμμάρια (mg) την ημέρα για παιδιά ηλικίας 9 έως 18 ετών. 1 ποτήρι γάλα περιέχει 300 mg ασβεστίου.
Στο Διαιτολογικό Γραφείο της Κυρίας Χαριστού Ιουλίας μπορούμε να διαμορφώσουμε το κατάλληλο υγιεινό διατροφικό πλάνο για έφηβους. Λαμβάνοντας υπόψη όλες τις ανάγκες σε θρεπτικές ουσίες για την υγιεινή ανάπτυξη τους, τα προβλήματα υγείας που μπορεί να υπάρχουν, το άθλημα που ακολουθούν, τις ιδιαιτερότητες τους και βεβαίως τις καμπύλες ανάπτυξης τους.