Ιουλία Χαριστού ΔιατροφολόγοςΧρήσιμα άρθραΜεσογειακή διατροφή6 Βασικά Οφέλη της Μεσογειακής Διατροφής

6 Βασικά Οφέλη της Μεσογειακής Διατροφής

11.11.2022 | Μεσογειακή διατροφή

Το να απολαμβάνετε τα πολλά οφέλη της μεσογειακής διατροφής είναι ένα από τα πιο έξυπνα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για την υγεία σας. Η γνωστική εξασθένηση, οι καρδιακές παθήσεις, ο καρκίνος, η κατάθλιψη, ο διαβήτης και η οστεοπόρωση μπορούν όλα να καταπολεμηθούν με αυτή τη δημοφιλή διατροφή.

Η μεσογειακή διατροφή, με επίκεντρο τα φρούτα, τα λαχανικά, το ελαιόλαδο, τους ξηρούς καρπούς, τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως, είναι καλή για πολλούς λόγους, από τον εγκέφαλό σας μέχρι τα οστά σας. Μάθετε τα οφέλη της μεσογειακής διατροφήςκαι πώς να τη χρησιμοποιήσετε για να μειώσετε τον κίνδυνο γνωστικής έκπτωσης, καρδιακών παθήσεων, κατάθλιψης, ακόμη και καρκίνου.

Ένα ευρύ φάσμα μελετών έχει δείξει ότι οι άνθρωποι που ακολουθούν μια μεσογειακή διατροφή μπορεί να έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία, που κυμαίνονται από μειωμένο σάκχαρο στο αίμα έως καλύτερη μνήμη.

-Μερικά από τα πλεονεκτήματα που μας προσφέρει η μεσογειακή διατροφή είναι:

  • Διατηρεί τη μνήμη και αποτρέπει τη γνωστική έκπτωση.

Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να είναι καλή για την τόνωση της εγκεφαλικής ισχύος και την πρόληψη της άνοιας και της γνωστικής έκπτωσης λόγω του ότι είναι γεμάτη με υγιή λίπαρά που βοηθούν στην εγκεφαλική λειτουργία .

  • Μειώνει τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις.

Μελέτες έδείξαν ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο για καρδιαγγειακή νόσο, συμπεριλαμβανομένης της στεφανιαίας νόσου, του εμφράγματος του μυοκαρδίου (καρδιακή προσβολή) και του εγκεφαλικού. Αυτό πιθανότατα οφείλεται στις θετικές επιδράσεις της μεσογειακής διατροφής στους παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, τα τριγλυκερίδια και η χοληστερόλη.

  • Δυναμώνει τα οστά.

Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να παίξει ρόλο στην πρόληψη της οστεοπόρωσης και/ή του κατάγματος του ισχίου. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι προεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που ακολουθούσαν τη δίαιτα είχαν πολύ καλύτερη οστική μάζα.

  • Βοηθά στην διαχειριση του διαβήτη και στον έλεγχο του σάκχαρου στο αίμα.

Η μεσογειακή διατροφή μπορεί επίσης να ωφελήσει τα άτομα με διαβήτη και μπορεί να είναι σε θέση να αποτρέψει τον διαβήτη τύπου 2, να συμβάλει στη βελτίωση του ελέγχου του σακχάρου στο αίμα και τον καρδιαγγειακό κίνδυνο σε όσους τον έχουν ήδη.

  • Βοηθά στην καταπολέμηση της κατάθλιψης.

Τα άτομα που ακολουθούν τη μεσογειακή διατροφή μπορεί να προστατεύονται και από την κατάθλιψη. Μελέτες έχουν δείξει ότι όσοι ακολουθούν τη μεσογειακή διατροφή συμπληρωμένη με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή ξηρούς καρπούς ενδέχεται να μην εμφανίσουν υποτροπή της κατάθλιψης σε μεγάλο ποσοστό.

  • Προστατεύει από τον καρκίνο.

Η υψηλότερη τήρηση μιας μεσογειακής διατροφής μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου. Η δίαιτα αποτελείται από τροφές που έχουν υψηλά προστατευτικά θρεπτικά συστατικά ικανά να αποτρέψουν πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων κάποιων ειδών  καρκίνου..

Ομάδα βασικών τροφών της μεσογειακής διατροφής:

  • Λαχανικά
  • Φρούτα
  • Υγιή λιπαρά (ειδικά το ελαιόλαδο)
  • Ξηροί καρποί και σπόροι
  • Όσπρια
  • Μη επεξεργασμένα δημητριακά ολικής αλέσεως
  • Ψάρι

Πίσω →