Ιουλία Χαριστού ΔιατροφολόγοςΧρήσιμα άρθραΛιπώδης Ήπαρ - Λιπώδης ΔιήσθησηΛιπώδης διήθηση του ήπατος και διατροφική προσέγγιση

Τι είναι η μη αλκοολική λιπώδης διήθηση του ήπατος ;

Πρόκειται για ένα σύνδρομο στο ποιο περίσσεια λιπώδους ιστού αναπτύσσετε γύρω από το ήπαρ.

Οι παράγοντες που οδηγούν στη ανάπτυξη του είναι:

  • Αυξημένο σωματικό βάρος
  • Η ύπαρξη διαβήτη
  • Αυξημένα επίπεδα χοληστερίνης ή τριγλυκεριδίων στο αίμα

 

Ποια είναι η διαφορά με την αλκοολική διήθηση του ήπατος;

 Η διαφορά είναι ότι στο ένα σύνδρομο είναι προαπαιτούμενο η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ ενώ στο λιπώδες ήπαρ δεν προϋποθέτετε η κατανάλωση αλκοόλ.

Τι επίδραση μπορεί να έχει η λιπώδης διήθηση ;

Αυξάνει την επικινδυνότητα εμφάνισης διαβήτη, εγκεφαλικού επεισοδίου αλλά και ανακοπής.

Εάν το σύνδρομο φτάσει σε προχωρημένο στάδιο το λίπος γύρω από το ήπαρ προκαλεί φλεγμονές στο όργανο. Η μακροχρόνια φλεγμονή μπορεί να οδηγήσει σε κίρρωση του ήπατος  ( μη αναστρέψιμος τραυματισμός του ήπατος) και εν τέλει οδηγεί σε έκπτωση της λειτουργικότητας του οργάνου.

Τι πρέπει να προσέχετε εάν έχετε λιπώδες ήπαρ;

  • Αποφύγετε την κατανάλωση αλκοόλ. και το κάπνισμα
  • Ασκηθείτε
  • Ακολουθήστε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή
  • Διατηρείτε σταθερά τα επίπεδα του ζαχάρου του αίματος, ειδικά εάν πάσχετε από διαβήτη.
  • Ελέγξετε τα επίπεδα της πίεσης σα και της χοληστερόλης στο αίμα

Μια διατροφική προσέγγισή που ενδείκνυται για το λιπώδες ήπαρ είναι η Μεσογειακή διατροφή

  • Λαχανικά: Προσθέστε όσα περισσότερα λαχανικά μπορείτε τόσο στα κυρίως γεύματα σας όσο και στα ενδιάμεσα.
  • Φρούτα : Καταναλώστε τουλάχιστον 2 φρούτα την ημέρα
  • Ελαιόλαδο: Χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο στο φαγητό και στις σαλάτες σας
  • Ψάρια: Εντάξτε το ψάρι στην διατροφή σας τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα.
  • Προτιμήστε κρέατα με χαμηλό λίπος ή υποκατάστατα κρέατος: κοτόπουλο, αυγά, όσπρια, αρακά και ξηρούς καρπούς.
  • Καταναλώστε κόκκινο κρέας μια φορά την εβδομάδα.
  • Επιλέξτε σιτηρά ολικής αλέσεως, δημητριακά και ζυμαρικά
  • Καταναλώστε γαλακτοκομικά με μειωμένα λιπαρά

Πίσω →