Παστέλι με Βρώμη

Συστατικά που θα χρειαστείτε:

• 180γρ. νιφάδες βρώμης
• 30γρ. ελαιόλαδο
• 70-80γρ μέλι
• Χυμό πορτοκαλιού
• 2κ.γ. σταφίδες ή γκότζι μπέρι
• 2κ.γ. σουσάμι

Εκτέλεση:

• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170-180 βαθμούς
• Τοποθετούμε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και προσθέτουμε το λάδι, το μέλι και τον χυμό πορτοκαλιού.
• Αφού πάρουν μία βράση, τα αφαιρούμε από την φωτιά, προσθέτουμε την βρώμη και ανακατεύουμε καλά μέχρι να δέσει το μείγμα.
• Στη συνέχεια, προσθέτουμε το μείγμα σε ένα ταψί και το στρώνουμε όσο πιο λεπτά μπορούμε.
• Το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 20 λεπτά.
• Τέλος, το αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε κομμάτια.