Τι είναι η εκκολπωματίτιδα;

Είναι ένας τύπος ασθένειας που επηρεάζει το πεπτικό σας σύστημα. Είναι μια ιατρική κατάσταση που προκαλεί φλεγμονώδεις θύλακες στην επένδυση του εντέρου σας. Αυτά τα σακουλάκια ονομάζονται εκολπώματα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι θύλακες εμφανίζονται στο παχύ έντερο, το οποίο ονομάζεται κόλον. Μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας ή επιπλοκές, όπως:

• ναυτία
• πυρετός
• σοβαρός κοιλιακός πόνος
• αιματηρές κινήσεις του εντέρου
• απόστημα ή φλεγμονή ιστού

Η διατροφή σας μπορεί να επηρεάσει τα συμπτώματα της εκκολπωματίτιδας. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε σχετικά με ορισμένα τρόφιμα που μπορεί να θέλετε να αποφύγετε και πώς η διατροφή σας θα πρέπει να ποικίλλει όταν έχετε συμπτώματα.

Επειδή η ακριβής αιτία της εκκολπωματίτιδας δεν είναι ακόμη γνωστή, δεν υπάρχει κατάλογος τροφίμων που είναι γνωστό ότι διευκολύνουν τα συμπτώματα αυτής της πάθησης. Επίσης, τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας δηλώνουν ότι δεν χρειάζεται να αποφύγετε ορισμένα τρόφιμα εάν έχετε εκκολπωματίτιδα.

Εντούτοις, ίσως θελήσετε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να διατηρήσετε ορισμένα τρόφιμα στο ελάχιστο. Συζητήστε με το γιατρό σας εάν πρέπει να αποφύγετε τα παρακάτω τρόφιμα ή να μειώσετε τα ποσά που καταναλώνετε.

Τι τρόφιμα πρέπει να φάω αν έχω εκκολπωματίτιδα ; 

Οι προσεγγίσεις αντιμετώπισης της εκκολπωματίτιδας ποικίλουν από άτομο σε άτομο. Ωστόσο, ο γιατρός σας πιθανόν να σας προτείνει να υιοθετήσετε ορισμένες διαιτητικές αλλαγές για να καταστήσετε την κατάσταση πιο εύκολη και λιγότερο πιθανό να επιδεινωθεί με την πάροδο του χρόνου.

Οι τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες για να εξετάσουν το ενδεχόμενο να τρώνε εάν έχετε συμπτώματα εκκολπωματίτιδας περιλαμβάνουν

• το λευκό ρύζι, το λευκό ψωμί ή τα λευκά ζυμαρικά, αλλά αποφύγετε τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη, αν δεν έχετε δυσανεξία.
• ξηρά δημητριακά με χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες
• μεταποιημένα φρούτα, όπως μήλα ή κονσερβοποιημένα ροδάκινα
• μαγειρεμένες ζωικές πρωτεΐνες όπως ψάρια, πουλερικά ή αυγά
• ελαιόλαδο ή άλλα έλαια
• κίτρινο σκουός, κολοκυθάκια, κολοκύθα: αποφλοιωμένα, σπόροι αφαιρούνται και μαγειρεύονται
• μαγειρεμένο σπανάκι, τεύτλα, καρότα ή σπαράγγια
• πατάτες χωρίς δέρμα
• χυμούς φρούτων και λαχανικών