Πρόληψη του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας και η διατροφή σας

Οι διατροφικές επιλογές σας μπορεί να σας προστατεύσουν από τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας. Τρώγοντας μια ποικιλία από φρούτα και λαχανικά μπορεί να σας βοηθήσει να προστατευτείτε από την ανάπτυξη καρκίνου του τραχήλου της μήτρας. Πώς; Οι περισσότερες περιπτώσεις καρκίνου του τραχήλου της μήτρας προκαλούνται από μόλυνση του ιού των ανθρωπίνων θηλωμάτων (HPV). Μια διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά, καροτενοειδή, φλαβονοειδή, και φυλλικό οξύ που βρίσκονται στα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να βοηθήσουν το σώμα σας στον αγώνα ενάντια στην HPV λοίμωξη και να προλάβουν την HPV μόλυνση να δημιουργήσει καρκινικές αλλοιώσεις στον τράχηλο της μήτρας.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Cancer Research διαπίστωσε ότι οι γυναίκες των οποίων οι εξετάσεις αίματος έδειξαν υψηλά επίπεδα ορισμένων χημικών ενώσεων – όπως μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά - ήταν σε θέση να καταπολεμήσουν τις λοιμώξεις από HPV πιο γρήγορα από ό,τι οι συνομήλικοί τους, οπότε αυτό θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου του καρκίνου.

Μπορείτε να βρείτε τρόπους να συμπεριλάβετε αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή σας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια ποικιλία χρωμάτων στη διατροφή σας που να περιλαμβάνει θρεπτικά τρόφιμα με ιδιότητες που καταπολεμούν τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας και στα τρία γεύματα. Για παράδειγμα:

Πρωινό: χυμός πορτοκαλιού, γιαούρτι με πεπόνι, και βρώμη

Μεσημεριανό: ζυμαρικά ολικής αλέσεως με κοτόπουλο σπανάκι, μαύρα φασόλια και ψιλοκομμένες ντομάτες και σαλάτα μαρούλι με κομμάτια γκρέιπφρουτ

Δείπνο: σάντουιτς με  ψημένο τυρί και κόκκινες πιπεριές, καρότα, μανιτάρια, και κολοκυθάκια

Φλαβονοειδή για να μειωθεί ο κίνδυνος του  καρκίνου του τραχήλου

Τα φλαβονοειδή είναι χημικές ενώσεις στα φρούτα και τα λαχανικά που θεωρείται ότι είναι μια πηγή κορυφαίας προστασίας κατά του καρκίνου. Τα παρακάτω είναι μερικά μόνο παραδείγματα πλούσιων σε φλαβονοειδή τροφίμων που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας:

• Μήλα
• Σπαράγγια
• Μαύρα φασόλια
• Μπρόκολο
• Λαχανάκια Βρυξελλών
• Λάχανο
• Cranberries
• Σκόρδο
• Μαρούλι
• Φασόλια γίγαντες
• Κρεμμύδια
• Σόγια
• Σπανάκι

Το Φυλλικό οξύ μειώνει τον καρκίνου του τραχήλου της μήτρας

Μελέτες δείχνουν ότι τροφές πλούσιες σε φολικό οξύ (μία υδατοδιαλυτή βιταμίνη Β) μειώνουν τον κίνδυνο του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας σε ανθρώπους με HPV. Ωστόσο, οι ερευνητές δεν γνωρίζουν ακόμα πώς το φυλλικό οξύ μπορεί να επηρεάσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου. Είναι πιθανό ότι το φυλλικό οξύ βοηθά τη μόλυνση από HPV να μην επιστρέψει στο σώμα επανειλημμένα και μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου.

Τροφές πλούσιες σε φυλλικό οξύ περιλαμβάνουν:

• Αβοκάντο
• Ρεβίθια
• Εμπλουτισμένα δημητριακά και ψωμιά
• Φακές
• Χυμός πορτοκάλι
• Μαρούλι
• Φράουλες

Τα καροτενοειδή στον Καρκίνο του Τραχήλου

Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι τα καροτενοειδή, πηγή βιταμίνης Α, είναι επίσης χρήσιμα στην πρόληψη του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας. Εκτός από τα φρούτα, τα λαχανικά, και τα φασόλια τα καροτενοειδή υπάρχουν σε πορτοκαλί τροφές όπως τα καρότα, οι γλυκοπατάτες, οι κολοκύθες.

Στο Διαιτολογικό Γραφείο της Κυρίας Χαριστού Ιουλίας μπορούμε να συνθέσουμε το κατάλληλο διατροφικό πλάνο με τις κατάλληλες τροφές με στόχο την πρόληψη του καρκίνου, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις προσωπικές διατροφικές ιδιαιτερότητες, για μείωση ή αύξηση βάρους, που θα είναι, εύκολο να το τηρήσετε.