Πολλά δεινά συμβαίνουν στην ομορφιά μας, γιατί μετά την ηλικία των 35 το σώμα μας αρχίζει να παράγει όλο και λιγότερο κολλαγόνο. Αυτό σημαίνει ότι το δέρμα μας χάνει την σφριγηλότητα του και σταδιακά αρχίζει να «τσαλακώνει». Πολλοί από εμάς καταφεύγουμε σε ακριβά καλλυντικά, συμπληρώματα και ακόμη και χειρουργικές επεμβάσεις, όταν η καλύτερη λύση θα μπορούσε να είναι πολύ πιο απλή. Μερικά από τα πιο βασικά τρόφιμα μπορεί να κάνουν θαύματα στο δέρμα μας. Δυστυχώς, η τυπική διατροφή λίγο πολύ εξασφαλίζει ότι θα γεμίσει το σώμα μας με επεξεργασμένα, ζαχαρούχα τρόφιμα που επιταχύνουν μόνο τη γήρανση του δέρματος. Γι 'αυτό καλό είναι να σημειώσετε 5 από τα πιο απλά πράγματα που μπορείτε να φάτε για την παραγωγή κολλαγόνου στο σώμα σας και να πάρετε τη λάμψη πίσω.
- Ο ζωμός από κόκαλα!
Όταν τρώτε ζωμό από κόκαλα, είναι πραγματικά σαν να τρώτε μαγειρεμένο κολλαγόνο. Αυτό είναι ένα ισχυρό μέσο για την αποκατάσταση του κολλαγόνου στο δέρμα σας και κάνει τις ρυτίδες να εξαφανίζονται. Σίγουρα, θα μπορούσατε να βρείτε πολλά προϊόντα με «κολλαγόνο» στην ετικέτα τους, αλλά το διαιτητικό κολλαγόνο είναι πιο ισχυρό - είναι σε γενικές γραμμές το κολλαγόνο στα κύτταρα σας. Επιπλέον, η ζελατίνη που προέρχεται από το κολλαγόνο που παίρνετε με το ζωμό από κόκαλα θεραπεύει την πεπτική σας οδό, η οποία είναι ένας εξασφαλισμένος τρόπος για την πρόληψη της φλεγμονής και τη γήρανση του δέρματος.
- Τα λαχανικά!
Τα σκούρα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι και το κατσαρό λάχανο προσφέρουν αντιοξειδωτικά που προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες που διασπούν το κολλαγόνο. Τα κόκκινα λαχανικά όπως τα παντζάρια, οι ντομάτες και οι κόκκινες πιπεριές είναι γεμάτα με λυκοπένιο, το οποίο ενισχύει το κολλαγόνο και προστατεύει από τη ζημία του ήλιου. Τα πορτοκαλί λαχανικά, όπως τα καρότα και οι γλυκοπατάτες είναι φορτωμένα με βιταμίνη Α, η οποία αποκαθιστά το κολλαγόνο που έχει ήδη καταστραφεί.
- Τα ψάρια και το άπαχο κρέας!
Τα ψάρια που είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως το σκουμπρί, ο σολομός και ο τόνος μαζί με το άπαχο κρέας (το οποίο έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3) προστατεύουν τη μεμβράνη γύρω από τα κύτταρα του δέρματος. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα γεμίζουν τα κύτταρα, καθιστώντας τα γεμάτα ενέργεια, το οποίο μεταφράζεται σε πιο νεανικό δέρμα. Αυτές οι τροφές βοηθούν επίσης στη μείωση της φλεγμονής και παρέχουν τα απαραίτητα αμινοξέα για να κρατήσετε σταθερό το δέρμα σας και ελαστικό.
- Τα μούρα!
Τα βατόμουρα, οι φράουλες, τα σμέουρα, είναι όλα φορτωμένα με αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις εν λόγω ελεύθερες ρίζες του δέρματος, ενώ τονώνουν το κολλαγόνο.
- Το σκόρδο!
Το σκόρδο προσφέρει λιποϊκό οξύ και ταυρίνη, δυο συστατικά που βοηθούν στην ανοικοδόμηση του κατεστραμμένου κολλαγόνου. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή θείου, ένα σημαντικό συστατικό της παραγωγής κολλαγόνου.
Έτσι, την επόμενη φορά που θα μπαίνετε στον πειρασμό από μια διαφήμιση για Botox, φάτε ένα μεγάλο μπολ με ζωμό οστών και μια χούφτα μούρα . Υπάρχουν πολλά τρόφιμα εκεί έξω που μπορούν να βοηθήσουν να κρατήσετε το δέρμα σας όμορφο και νεανικό από μέσα προς τα έξω.
Στο Διαιτολογικό Γραφείο της Κυρίας Χαριστού Ιουλίας μπορούμε να αναλάβουμε και συνθέσουμε το κατάλληλο διατροφικό πλάνο για άτομα με Ακμή, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις προσωπικές διατροφικές ιδιαιτερότητες, που θα είναι, εύκολο να το τηρήσετε.