Ακολουθήστε μας στο Instagram
Είναι η περίοδος που οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν κάποιο κρύωμα ή κάποια ίωση. Η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην αντιμετώπιση της γρίπης καθώς κάποια τρόφιμα μπορούν να αυξήσουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Παρακάτω παρατίθενται τα τρόφιμα που μπορείτε να βάλετε στη διατροφή σας για να επιτύχετε αυτό το σκοπό.
- Ο ανανάς!
Ένας ανανάς την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα; Σε μια πρόσφατη μελέτη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση 1/2 φλιτζάνι ανανά κάθε μέρα για δύο μήνες βοήθησε να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα των συμμετεχόντων. Αυτό συμβαίνει πιθανώς επειδή ο ανανάς είναι γεμάτος με θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν την παραγωγή των κοκκιοκυττάρων στο σώμα μας, που είναι αυτό που παράγει τα λευκά κύτταρα στο αίμα, τα οποία είναι η πρώτη γραμμή άμυνας του σώματός σας ενάντια στα βακτηρίδια και τη γρίπη.
- Ο σολομός!
Ο σολομός πρέπει να υπάρχει στη διατροφή κάθε ανθρώπου καθώς εφοδιάζει το σώμα με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες, βιταμίνη Ε και ασβέστιο για την τόνωση του ανοσοποιητικού.
- Το γιαούρτι!
Το γιαούρτι είναι σπουδαία τροφή για το έντερο και ο καλύτερος φίλος σας, όταν πρόκειται να οχυρώσετε τον εαυτό σας από μια άσχημη γρίπη. Μια μετα-ανάλυση που δημοσιεύθηκε στην κορεατική Εφημερίδα της Οικογενειακής Ιατρικής διαπίστωσε ότι τα προβιοτικά στο γιαούρτι μάχονται την ασθένεια και βοηθάνε να αποτρέψουν το χειρότερο κρύωμα και τα συμπτώματα της γρίπης. Είναι καλό να υπάρχει στη διατροφή σας χειμώνα καλοκαίρι.
- Το πιπέρι καγιέν!
Όταν αρχίσετε να αισθάνεστε τα πρώτα σημάδια της γρίπης, ανάψτε τη φωτιά! Οι καυτερές πιπεριές είναι γεμάτες με καψαϊκίνη (η ένωση που τους δίνει το κάψιμο τους), η οποία έχει συνδεθεί με σοβαρή ανακούφιση των συμπτωμάτων. Είναι λίγο δύσκολο να την εντάξετε στη διατροφή σας λόγω της έντονης γεύσης της αλλά σκεφτείτε πόσο καλό θα κάνετε στο οργανισμό σας!
- Τα στρείδια!
Τα στρείδια είναι σπουδαία όχι μόνο για το λόγο ότι φτιάχνουν τη διάθεση. Κατά τη διάρκεια της εποχής της γρίπης, είναι ένα οπλοστάσιο. Τα οστρακοειδή έχουν μια υψηλή ποσότητα ψευδαργύρου, το οποίο βοηθά να ενισχύσει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και προωθεί την ανάρρωση. Η έρευνα δείχνει ότι όταν καταναλώνονται από τις πρώτες ενδείξεις, ο ψευδάργυρος μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της διάρκειας και τη σοβαρότητα της ασθένειας.
- Το σπανάκι!
Τα σκούρα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι είναι επίσης γεμάτο με ψευδάργυρο εκτός από το σίδηρο που είναι απαραίτητος για τη διατροφλη. Επιπλέον, το σπανάκι έχει αρκετή βιταμίνη Α, η οποία έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει την ανοσία. Στην πραγματικότητα, μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nature διαπίστωσε ότι η κατανάλωση βιταμίνης Α, στην εγκυμοσύνη ενισχύει πραγματικά το ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού για τη ζωή.
- Τα καρότα!
Τα καρότα είναι γνωστά για το β-καροτένιο τους (που τους δίνει την πορτοκαλί απόχρωση), αλλά είναι επίσης ισχυρά στην καταπολέμηση της λοίμωξης και του ανοσοποιητικού συστήματος. Μια μερίδα καρότα έχει δύο φορές περισσότερη ποσότητα βιταμίνης Α από τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη και είναι και πολύ εύκολα να προστεθούν στη διατροφή λόγω της εξαιρετικής γεύσης τους.
- Τα αυγά!
Τα αυγά μπορούν να οχυρώσουν το σώμα σας κατά της γρίπης με πολύ καλά αποτελέσματα. Τα αυγά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Είναι γεμάτα από πρωτεΐνες, σίδηρο και βιταμίνη Α, η οποία βοηθάει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού.
- Το φυστικοβούτυρο!
Το αγαπημένο μας σνακ κάνει στην πραγματικότητα το ανοσοποιητικό μας σύστημα γερό και δυνατό. Το φυστικοβούτυρο είναι γεμάτο με βιταμίνη Ε και αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τη γρίπη. Είναι πολύ καλή διατροφική συνήθεια να το καταναλώνετε καθημερινά απλωμένο σε μια φέτα ψωμί με μια μπανάνα για πρωινό.
- Το κουνουπίδι!
Αυτό το νόστιμο λαχανικό είναι γεμάτο με μια ένωση που ονομάζεται γλουταθειόνη, η οποία κάποιες μελέτες έχουν δείξει ότι προστατεύει από τη γρίπη, ενισχύοντας τη λειτουργία του ανοσοποιητικού σας.
- Το τσάι με λεμόνι!
Πίνοντας ζεστό τσάι είναι μερικές φορές το μόνο πράγμα που μπορούμε να χωνέψουμε όταν είμαστε άρρωστοι. Αλλά η έρευνα δείχνει ότι πίνοντας τσάι, ειδικά με μερικές φέτες λεμόνι, μπορεί να κρατήσουμε τη γρίπη μακριά.
- Η κοτόσουπα!
Η σούπα με κοτόπουλο έχει μια ένωση που ονομάζεται carsonine, η οποία βοηθά στην καταπολέμηση της λοίμωξης και διευκολύνει τα αναπνευστικά συμπτώματα. Επιπλέον, πρέπει να είναι στη διατροφή σας όταν είστε άρρωστοι για να βοηθήσει την ανάρρωση.
