Ιουλία Χαριστού ΔιατροφολόγοςΧρήσιμα άρθραΔιατροφή για ΆντρεςΞέρετε ποιες τροφές μειώνουν την ποιότητα του σπέρματος ;

Τρόφιμα πλούσια σε φυτοοιστρογόνα: Τα φυτοοιστρογόνα είναι φαινόλες που μιμούνται τα οιστρογόνα, που παράγονται στο γυναικείο σώμα. Οι ισοφλαβόνες είναι από το πιο καλά μελετημένα και ισχυρά φυτοοιστρογόνα και περιέχονται κυρίως στη σόγια. Έχουν ενοχοποιηθεί για υπογονιμότητα, τόσο σε ζώα, όσο και σε άνδρες και η δράση τους θεωρείται περισσότερο επιβλαβής στις περιόδους που αναπτύσσεται το ανδρικό αναπαραγωγικό σύστημα. Οι ισοφλαβόνες περιέχονται σε προϊόντα σόγιας, στο αλεύρι σόγιας, στα συμπληρώματα φυτοοιστρογόνων, στο βρεφικό γάλα σόγιας, στον λιναρόσπορο, καθώς και στα φαγητό τύπου fast food, που χρησιμοποιούν πρωτεΐνη σόγιας, σαν φθηνή πρώτη ύλη.
 

Αλλες τροφές περιέχουν φυτοοιστρογόνα είναι :

  • Τα πράσινα φασόλια.
  • Το τοφού (είδος τυριού από γάλα σόγιας).
  • Σε μικρές ποσότητες φυτοοιστρογόνα υπάρχουν στο σκόρδο, στο μαϊντανό, στα φασόλια, στα καρότα, στις πατάτες, στο ρύζι, στο κριθάρι και σε ορισμένα φρούτα όπως στα κεράσια και στα μήλα.

 

Πίσω →