Ιουλία Χαριστού ΔιατροφολόγοςΧρήσιμα άρθραΑιμορροΐδεςΚαλύτερες τροφές για να σας βοηθήσουν με τις αιμορροΐδες.

Οι αιμορροΐδες είναι πρησμένες και φλεγμονώδεις φλέβες γύρω από τον πρωκτό ή στο κατώτερο μέρος του ορθού, όπου συγκεντρώνεται το απόβλητο πριν περάσει ως κόπρανα.

Υπάρχουν δύο τύποι αιμορροΐδων: οι εξωτερικές αιμορροΐδες που σχηματίζονται κάτω από το δέρμα κοντά στον πρωκτό και οι εσωτερικές αιμορροΐδες που σχηματίζονται μέσα στον πρωκτό και στην επένδυση του κατώτερου ορθού.

Μια υγιεινή διατροφή πλούσια σε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων των αιμορροΐδων. Αντίθετα, τα επεξεργασμένα τρόφιμα, το κόκκινο κρέας και το αλκοόλ μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης αιμορροΐδων.

Πολλές τροφές περιέχουν φυτικές ίνες, αλλά μερικές από τις καλύτερες για να βοηθήσουν με τις αιμορροΐδες περιλαμβάνουν:

  • Πίτουρο σιταριού και σιτάρι σε νιφάδες

Μόλις 1/3–1/4 του φλιτζανιού δημητριακών πίτουρου με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες παρέχει 9,1–14,3 γραμμάρια φυτικών ινών,1–1/4 φλιτζάνι δημητριακών σιταριού σε νιφάδες περιέχει 5–9 γραμμάρια φυτικών ινών.

Το πίτουρο σιταριού και το σιτάρι σε νιφάδες περιέχουν αδιάλυτες φυτικές ίνες, οι οποίες αυξάνουν τον όγκο των κοπράνων και διευκολύνουν την αποβολή τους.

  • Τα δαμάσκηνα είναι αποξηραμένα δαμάσκηνα

Τα βραστά ή αποξηραμένα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Μισό φλιτζάνι βρασμένα δαμάσκηνα περιέχει περίπου 3,8  γραμμάρια φυτικών ινών.

Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα μπορεί επίσης να βοηθήσουν στο να διατηρείται το στομάχι γεμάτο για περισσότερο χρόνο, γεγονός που σημαίνει ότι ένα άτομο δεν θα χρειάζεται να τρώει τόσο συχνά. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της δυσκοιλιότητας και της παχυσαρκίας, που μπορεί να είναι παράγοντες κινδύνου για αιμορροΐδες.

Επιπλέον, οι ενώσεις στα δαμάσκηνα που ονομάζονται φαινόλες μπορεί να λειτουργούν ως αντιβακτηριδιακοί παράγοντες στο γαστρεντερικό σύστημα, μειώνοντας τον κίνδυνο μόλυνσης.

  • Μήλα

Τα μήλα είναι μια εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών. Ένα μεσαίο μήλο με τη φλούδα του περιέχει περίπου 4,4 γραμμάρια φυτικών ινών, καθιστώντας το ένα από τα φρούτα με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.

Οι αδιάλυτες ίνες που βρίσκονται στη φλούδα του μήλου δεν διασπώνται κατά την πέψη και βοηθούν στην αύξηση του όγκου των κοπράνων.

  • Αχλάδια

Τα αχλάδια είναι εξαιρετικά πλούσια σε φυτικές ίνες και άλλα συστατικά που μπορεί να βοηθήσουν άτομα με αιμορροΐδες. Ένα αχλάδι με τη φλούδα του μπορεί να περιέχει περίπου 6  γραμμάρια φυτικών ινών. Τα αχλάδια περιέχουν επίσης φρουκτόζη, η οποία μπορεί να λειτουργήσει ως φυσικό καθαρτικό.

  • Κριθάρι

Το κριθάρι είναι πλούσιο σε μια ίνα που ονομάζεται β-γλυκάνη, η οποία διασπάται και σχηματίζει ένα ιξώδες ζελέ στο παχύ έντερο, μαλακώνοντας τα κόπρανα. Έρευνες δείχνουν επίσης ότι η κατανάλωση κριθαριού μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση καλής υγείας του παχέος εντέρου.

  • Καλαμπόκι

 Μία κούπα μαγειρεμένο  καλαμπόκι περιέχει περίπου 4,2  γραμμάρια φυτικών ινών.

Αυτό πιθανώς οφείλεται ότι, εκτός από τις ίνες, το καλαμπόκι περιέχει επίσης ισχυρούς αντιοξειδωτικούς παράγοντες που αποτρέπουν τη ζημιά των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες και άλλα συστατικά που μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του πόνου.

 

  • Βρώμη

Μία κούπα μαγειρεμένη βρώμη περιέχει περίπου 4 γραμμάρια φυτικών ινών. Οι ίνες στη βρώμη μπορεί επίσης να βελτιώσουν την υγεία του εντέρου. Βοηθούν επίσης στο μαλακώσουν τα κόπρανα, διευκολύνοντας την αποβολή τους και μειώνοντας τον κίνδυνο καταπόνησης.

  • Όσπρια

Τα όσπρια, όπως οι φακές, οι ρεβίθια, τα φασόλια και ο αρακάς, είναι από τις καλύτερες πηγές φυτικών ινών. Μία κούπα μαγειρεμένες φακές περιέχει περίπου 15,6  γραμμάρια φυτικών ινών.

  • Ολικής άλεσης

Τα προϊόντα ολικής άλεσης από σιτάρι, όπως το ψωμί, τα ζυμαρικά και τα δημητριακά, είναι πλούσια σε αδιάλυτες φυτικές ίνες, οι οποίες αυξάνουν το βάρος των κοπράνων και τον χρόνο διέλευσης από το παχύ έντερο.

Για επιπλέον φυτικές ίνες, επιλέξτε προϊόντα ολικής άλεσης που περιέχουν ξηρούς καρπούς και σπόρους.

  • Μούρα

Τα μούρα, όπως τα σμέουρα, τα βατόμουρα και οι φράουλες, έχουν υψηλή αναλογία φλούδας προς σάρκα, πράγμα που σημαίνει ότι περιέχουν πολλές φυτικές ίνες ανά μερίδα. Μία μερίδα 100  γραμμαρίων σμέουρων περιέχει περίπου 6,5  γραμμάρια φυτικών ινών.

Τα μούρα περιέχουν επίσης πολλή νερό, που βοηθά στο να μαλακώσουν τα κόπρανα και στη διατήρηση της ομαλής λειτουργίας του πεπτικού συστήματος. Περιέχουν επίσης φρουκτόζη, η οποία έχει φυσικό καθαρτικό αποτέλεσμα.

  • Πατάτες και γλυκοπατάτες

Μία μεσαία ψητή γλυκοπατάτα με τη φλούδα της περιέχει 3,8  γραμμάρια φυτικών ινών. Μία μεσαία πατάτα επίσης ψητή με τη φλούδα της περιέχει περίπου 3,6  γραμμάρια φυτικών ινών.

Οι πατάτες και οι γλυκοπατάτες περιέχουν τόσο διαλυτές όσο και αδιάλυτες φυτικές ίνες. Κάποιες έρευνες έχουν δείξει ότι οι ίνες από τις γλυκοπατάτες φαίνεται να έχουν πιο ισχυρό καθαρτικό αποτέλεσμα σε σύγκριση με άλλα λαχανικά.

  • Μπρόκολο

Μία κούπα βρασμένο μπρόκολο περιέχει περίπου 5,1  γραμμάρια φυτικών ινών.

Το μπρόκολο περιέχει επίσης μια ένωση που ονομάζεται σουλφοραφάνη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της πέψης και στην προστασία του εντέρου.

Μια μελέτη έδειξε ότι η κατανάλωση 20  γραμμαρίων ωμών βλαστών μπρόκολου καθημερινά για 4 εβδομάδες ανακούφισε τα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας και οδήγησε σε ταχύτερες κινήσεις του εντέρου, μειώνοντας τον κίνδυνο καταπόνησης.

  • Ντομάτες

Οι ντομάτες περιέχουν φυτικές ίνες και νερό, τα οποία μπορούν να ανακουφίσουν τη δυσκοιλιότητα και να διευκολύνουν την αποβολή των κοπράνων.

Οι ντομάτες περιέχουν επίσης ναριντζενίνη, ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που, σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, έχει καθαρτικό αποτέλεσμα σε ορισμένες μορφές δυσκοιλιότητας.

  • Εσπεριδοειδή

Τα εσπεριδοειδή, όπως τα λεμόνια, οι πορτοκάλια και τα γκρέιπφρουτ, περιέχουν πολλή φυτική ίνα στην εσωτερική φλούδα που καλύπτει τη σάρκα τους.

Όπως οι ντομάτες, τα εσπεριδοειδή περιέχουν επίσης ναριντζενίνη, μια ένωση με καθαρτικό αποτέλεσμα. Επίσης περιέχουν πολλή νερό, που βοηθά στη μείωση της δυσκοιλιότητας και στη μαλάκυνση των κοπράνων.

  • Ακτινίδια

Τα ακτινίδια περιέχουν περίπου 3  γραμμάρια φυτικών ινών και αρκετό νερό ανά 100  γραμμάρια μερίδα.

Έρευνες δείχνουν επίσης ότι η κατανάλωση ακτινιδίων μπορεί να έχει καθαρτική δράση, να αυξήσει τη συχνότητα και την ευκολία της αποβολής των κοπράνων, και να αυξήσει τον όγκο των κοπράνων, μειώνοντας τον χρόνο διέλευσης από το παχύ έντερο.

Τα ακτινίδια περιέχουν επίσης το ένζυμο ζυακτινάση, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας βελτιώνοντας την πέψη.

Πίσω →