Τετραγωνάκια Καρπουζιού με φέτα.

Φαίνονται φανταχτερά, αλλά αυτά κυβάκια σε μέγεθος μπουκιάς είναι πολύ απλά στην κατασκευή τους ! Χριζόμαστε απλά ένα κανονικό κουτάλι για τη διαδικασία της κατασκευή τους .

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ για 6 μερίδες

• 100γρ καρπούζι ,χωρίς τη φλούδα, κομμένο σε κυβάκια 4 εκατοστών

• 90γρ τριμμένη φέτα

• 2 μεγάλα φρέσκα φύλλα βασιλικού, σε πολύ λεπτές φέτες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Χρησιμοποιώντας ένα μικρό κουταλάκι, σκαλίστε το κάθε κυβάκι καρπουζιού στο κέντρο

Τοποθετούμε 1 κουταλα της σούπας  τυρί φέτα σε κοιλότητα

Σε κάθε κορυφή βάζουμε 2 φυλλαράκια  με βασιλικού.