ΚΑΦΕΣ ΚΑΙ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ ΜΑΓΝΗΣΙΟΥ
08.08.2023 | Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
08.08.2023 | Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
08.08.2023 | Συμβουλές
Εκτός από νόστιμο, ο ανανάς έχει πολύ σημαντικά θρεπτικά συστατικά για καλή υγεία. Ο ανανάς περιέχειβιταμίνη C , ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο.
Περιέχει αρκετό νερό, δηλαδή λειτουργεί καλά ως ένας τρόπος για να κρατήσει το σώμα ενυδατωμένο εκτός από το καθαρό νερό.
08.08.2023 | Συμβουλές
Τα κύρια οφέλη της ρίγανης είναι τα ακόλουθα:
Το βότανο αυτό επίσης αναστέλλει τη φλεγμονή του δέρματος και ανακουφίζει από τα συμπτώματα λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού, όπως ο πονόλαιμος .
08.08.2023 | Διατροφή για κατάθλιψη
Η κατάθλιψη επηρεάζει πολλούς ανθρώπους και μπορεί να αλλάξει τη ζωή. Η ιατρική θεραπεία και η συμβουλευτική μπορούν συχνά να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων, αλλά οι θεραπείες για τον τρόπο ζωής, όπως η υγιεινή διατροφή, μπορούν επίσης να ενισχύσουν την ευημερία ενός ατόμου.
.
08.08.2023 | Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
Τι είναι το μαγνήσιο;
Το μαγνήσιο είναι το τέταρτο πιο άφθονο μέταλλο στο σώμα σας. Στην πραγματικότητα, το σώμα σας δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά χωρίς αυτό.
Η θρεπτική αυτή ουσία είναι απαραίτητη για εκατοντάδες μεταβολικές διεργασίες και πολλές άλλες σημαντικές σωματικές λειτουργίες, από την παραγωγή ενέργειας έως την δημιουργία σημαντικών πρωτεϊνών.
Οι κύριες διατροφικές πηγές μαγνησίου περιλαμβάνουν όσπρια, ξηρούς καρπούς, σπόρους και πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Μικρότερες ποσότητες βρίσκονται στο κρέας και τα ψάρια.
Ωστόσο, παρά τη σημασία του, οι μελέτες δείχνουν ότι σχεδόν το 50% των ανθρώπων στην Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες δεν λαμβάνει αρκετό μαγνήσιο.
Επιπλέον, τα χαμηλά επίπεδα μαγνησίου συνδέονται με μια σειρά παθήσεων υγείας, όπως ο διαβήτης τύπου 2, οι καρδιακές παθήσεις και η νόσος του Αλτσχάιμερ.
Το μαγνήσιο είναι ζωτικής σημασίας για τον εγκέφαλο και το σώμα σας. Έχει πολλά οφέλη όσον αφορά την καρδιά, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και τη διάθεσή σας. Βρίσκεται σε διάφορα τρόφιμα όπως φυλλώδη λαχανικά μέχρι ξηρούς καρπούς, σπόρους και φασόλια.
08.08.2023 | Διατροφή και Τριχόπτωση
07.08.2023 | Συμβουλές
07.08.2023 | Συνταγές
Είναι οι φακές υγιεινές;
Οι φακές είναι ιδιαίτερα θρεπτικές και ανήκουν στην οικογένεια των οσπρίων. Υπάρχουν σχεδόν 18 γραμμάρια πρωτεΐνης και 15,6 γραμμάρια φυτικών ινών σε μια μερίδα ενός φλιτζανιού. Μαζί με πρωτεΐνες και φυτικές ίνες αποτελούν εξαιρετική πηγή σιδήρου, βιταμινών Β, μαγνησίου, ψευδαργύρου και καλίου.
07.08.2023 | Υπέρταση
Ένα πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου είναι ότι η καφεΐνη μπορεί να αυξήσει ελαφρώς την αρτηριακή πίεση σε μερικούς ανθρώπους.
Η καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει μια σύντομη, αλλά δραματική αύξηση της αρτηριακής σας πίεσης, ακόμα κι αν δεν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση.
Η απόκριση της αρτηριακής πίεσης στην καφεΐνη διαφέρει από άτομο σε άτομο.
04.08.2023 | Διατροφή για να αυξηθεί η γονιμότητα
Τι σχέση έχει η υγεία του εντέρου με τη γονιμότητα;
Το έντερό σας κάνει πολύ περισσότερα από το να αφομοιώνει, να απορροφά και να αποβάλλει την τροφή. Το έντερό σας επηρεάζει την υγεία κάθε συστήματος στο σώμα σας. Είναι υπεύθυνο για τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού σας συστήματος, πώς σκέφτεστε και αισθάνεστε, πώς συνθέτετε και εκκρίνετε ορμόνες και επηρεάζει επίσης τη γονιμότητά σας. Η ουσία είναι ότι όταν το έντερο σας δεν λειτουργεί σωστά.
03.08.2023 | Διατροφή και Ορμόνες
Σχεδόν όλα τα όργανα του σώματος είναι ικανά να παράγουν ενώσεις που ονομάζονται προσταγλανδίνες, οι οποίες είναι παρόμοιες με τις ορμόνες, αλλά έχουν και κάποιες βασικές διαφορές. Ο σκοπός των προσταγλανδινών; είναι η πρόκληση φλεγμονής και πήξης του αίματος ως απόκριση σε ασθένεια ή τραυματισμό.
Κάτι που κάνει τις προσταγλανδίνες μοναδικές είναι ότι δεν μεταφέρονται μέσω της κυκλοφορίας του αίματος όπως άλλες ορμόνες, αλλά απελευθερώνονται σε συγκεκριμένες τοποθεσίες ιστών στο σώμα όπου και όταν χρειάζονται. Ενώ οι προσταγλανδίνες έχουν πολλές λειτουργίες και ορισμένα οφέλη, μπορούν επίσης να συμβάλλουν στον συνεχή πόνο και την ασθένεια όταν παράγονται είτε σε περίσσεια είτε όταν τα επίπεδα δεν είναι αρκετά υψηλά.
Οι ορμονικές ανισορροπίες, οι διατροφικές ελλείψεις, το περιβαλλοντικό στρες και τα γενετικά ελαττώματα μπορούν όλα να επηρεάσουν τα επίπεδα προσταγλανδίνης.
02.08.2023 | Συμβουλές
Διατροφικά στοιχεία ντομάτας
100 g ώριμης κόκκινης ντομάτας περιέχουν:
Θερμίδες: 18 kcal
Λίπος: <1 g
Χοληστερίνη: 0 mg
Νάτριο: 5 mg
Υδατάνθρακες: 3,89 g
Φυτικές ίνες: 1,20 g
Πρωτεΐνη: <1 g
Οι ντομάτες είναι χαμηλές σε θερμίδες και παρέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη C και κάλιο. Είναι επίσης πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, όπως είναι το λυκοπένιο, υπεύθυνο για το χαρακτηριστικό χρώμα της ντομάτας. Αυτό συνδέεται με πολλά οφέλη, όπως ο μειωμένος κίνδυνος καρδιακών παθήσεων και ορισμένων μορφών καρκίνου.
02.08.2023 | Κοιλιοκάκη
Τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης ποικίλλουν και ένα άτομο μπορεί να έχει πολλαπλά συμπτώματα. Εάν έχετε κοιλιοκάκη, μπορείτε να έχετε πεπτικά προβλήματα ή άλλα συμπτώματα. Τα πεπτικά συμπτώματα είναι πιο συχνά στα παιδιά παρά στους ενήλικες. Τα πεπτικά συμπτώματα της κοιλιοκάκης μπορούν να περιλαμβάνουν:
02.08.2023 | Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
Το ελλαγικό οξύ είναι μια πολυφαινόλη που έχει συνδεθεί με πληθώρα εντυπωσιακών πλεονεκτημάτων για την υγεία .
Συγκεκριμένα, μελέτες δείχνουν ότι το ελλαγικό οξύ μπορεί να μειώσει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων, να ανακουφίσει τη φλεγμονή και να προστατεύσει τη λειτουργία του εγκεφάλου.
02.08.2023 | Συμβουλές
Τα βραζιλιάνικα καρύδια περιέχουν ευεργετικά θρεπτικά συστατικά και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του σεληνίου. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην υποστήριξη της λειτουργίας του θυρεοειδούς και της γενικής υγείας σας. Έχουν λεία, βουτυρώδη υφή και γεύση και συνήθως απολαμβάνονται ωμοί. Αυτοί οι ξηροί καρποί είναι ενεργειακά πυκνοί, εξαιρετικά θρεπτικοί και μία από τις πιο συμπυκνωμένες διατροφικές πηγές σεληνίου.
Η κατανάλωση βραζιλιάνικων καρυδιών μπορεί να ωφελήσει την υγεία σας με πολλούς τρόπους, συμπεριλαμβανομένης της ρύθμισης του θυρεοειδούς αδένα σας, της μείωσης της φλεγμονής και της υποστήριξης της καρδιάς, του εγκεφάλου και του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Εδώ είναι επτά αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία και τη διατροφή των βραζιλιάνικων καρυδιών.
27.07.2023 | Συμβουλές
Το χταπόδι είναι ένα θαλασσινό που αποτελεί σημαντική πηγή πρωτεΐνης για πολλές παράκτιες κοινότητες σε όλο τον κόσμο
Υψηλό σε πρωτεΐνη και πλούσιο σε πολλές απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα, όλο και περισσότεροι άνθρωποι προσθέτουν χταπόδι στο μενού τους. Ακολουθεί μια ματιά στη διατροφή, τα οφέλη για την υγεία και τις χρήσεις του χταποδιού.
27.07.2023 | Συμβουλές
Ένα φλιτζάνι φρέσκα κεράσια περιέχει:
27.07.2023 | Συμβουλές
Τα οφέλη των χουρμάδων για την υγεία είναι πολλά όπως η ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα, η πρόληψη του καρκίνου, η ανακούφιση της σιδηροπενικής αναιμίας και πολλά άλλα! Αυτά τα ζουμερά γλυκά φρούτα, είτε καταναλώνονται φρέσκα είτε ξηρά, είναι υπέροχα ως σνακ.
Περιέχουν πληθώρα βιταμινών και μετάλλων, όπως βιταμίνη Β6, νιασίνη (Β3), φυλλικό οξύ (Β9), ριβοφλαβίνη (Β2) και βιταμίνη Κ καθώς και κάλιο, μαγγάνιο, χαλκό, μαγνήσιο και σίδηρο.
27.07.2023 | Διατροφή για Δυνατό Ανοσοποιητικό Σύστημα
Τα πρεβιοτικά είναι μη αφομοιώσιμοι από τον οργανισμό ολιγοσακχαρίτες που διεγείρουν την ανάπτυξη προβιοτικών βακτηρίων, ιδιαίτερα των γαλακτοβακίλλων. Για την κατηγοριοποίηση μιας ουσίας ως πρεβιοτικής θα πρέπει να:
27.07.2023 | Διατροφή και Candida
H Candida είναι ένας απλός οργανισμός που δεν χρειάζεται πολλά για να ευδοκιμήσει. Το υγρό, ζεστό περιβάλλον του πεπτικού μας συστήματος, η μείωση των υγιών βακτηρίων (συνήθως προκαλείται από τη λήψη αντιβιοτικών) και η πολλή ζάχαρη είναι όλα όσα χρειάζεται η Candida για να αναπτυχθεί και να διατηρηθεί στο έντερό σας, προκαλώντας διάφορα δυσάρεστα συμπτώματα όπως πεπτικά, συναισθηματικά, δερματικά προβλήματα, θέματα βάρους, πόνους στους μύες και στις αρθρώσεις, τροφικές αλλεργίες, κνησμό και συχνές λοιμώξεις για να αναφέρουμε μόνο μερικά. Ωστόσο, μερικές απλές αλλαγές στη διατροφή σας μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση όλων αυτών.
Εάν έχετε ή υποψιάζεστε ότι έχετε Candida, υπάρχουν βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να ελαχιστοποιήσετε την ανάπτυξή της ξεκινώντας από τη διατροφή σας. Ακολουθεί μια λίστα με τα τρόφιμα που είναι πιο επιβαρυντικά για τα άτομα με Candida.
27.07.2023 | Διατροφή και Αντιφλεγμονώδη
Οι κυτοκίνες είναι πρωτεΐνες σηματοδότησης που βοηθούν στον έλεγχο της φλεγμονής στο σώμα σας. Επιτρέπουν στο ανοσοποιητικό σας σύστημα να ενισχύσει την άμυνα εάν εισέλθουν στο σώμα σας μικρόβια ή άλλες επιβλαβείς ουσίες. Πάρα πολλές κυτοκίνες μπορεί να οδηγήσουν σε υπερβολική φλεγμονή και αυτοάνοσες ασθένειες.
Οι κυτοκίνες είναι πρωτεΐνες που λειτουργούν ως χημικοί αγγελιοφόροι στο ανοσοποιητικό σας σύστημα.
Το ανοσοποιητικό σας σύστημα είναι ένα δίκτυο με πολλά μέρη που συνεργάζονται για να προστατεύσουν το σώμα σας από απειλές, όπως μικρόβια που μπορεί να σας αρρωστήσουν. Περιέχει κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος που καταπολεμούν τα εισβάλλοντα παθογόνα (όπως ιούς και βακτήρια), αλλεργιογόνα και άλλες επιβλαβείς ουσίες που εισέρχονται στο σώμα σας. Οι κυτοκίνες σηματοδοτούν αυτά τα ανοσοκύτταρα να πολεμήσουν τους εισβολείς του οργανισμού μας.
Ακόμη και όταν δεν υπάρχει απειλή, οι κυτοκίνες στέλνουν σήματα σε άλλα κύτταρα που διατηρούν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού σας συστήματος.
27.07.2023 | Διατροφή και Hashimoto
27.07.2023 | Συμβουλές
Όταν το σώμα εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες, παράγει περισσότερο ιδρώτα για να κρυώσει, κάτι που οδηγεί σε αφυδάτωση και απώλεια σημαντικών θρεπτικών συστατικών. Μια ισορροπημένη και θρεπτική διατροφή μπορεί να παρέχει στο σώμα τους απαραίτητους ηλεκτρολύτες, μέταλλα και υγρά που απαιτούνται για τη διατήρηση των επιπέδων ενυδάτωσης και βελτίωσης της θερμότητας. Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως φρούτα και λαχανικά, και αυτά που περιέχουν ηλεκτρολύτες όπως νάτριο, κάλιο και μαγνήσιο, μπορούν να βοηθήσουν στην αναπλήρωση των χαμένων θρεπτικών συστατικών και υγρών. Η σωστή ενυδάτωση και μια ισορροπημένη διατροφή μπορούν να βοηθήσουν το σώμα να ρυθμίσει τη θερμοκρασία του και να αποτρέψει ασθένειες που σχετίζονται με τη ζέστη.
21.07.2023 | Διατροφή και Ψωρίαση
Πολλές από τις τροφές οι οποίες έχουν πολλές θερμίδες και μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους, σακχαρώδη διαβήτη και καρδιακές παθήσεις είναι επίσης φλεγμονώδεις. Υπάρχουν διάφορες κατηγορίες φλεγμονωδών τροφών που μπορούν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της ψωρίασης.
20.07.2023 | Διατροφή για να αυξηθεί η γονιμότητα
Όταν πρόκειται για τη βελτιστοποίηση της γονιμότητας, υπάρχουν συχνά διατροφικές συστάσεις που γίνονται για τη βελτίωση της συνολικής κατάστασης των θρεπτικών συστατικών, την αύξηση των αντιοξειδωτικών, την υποστήριξη της σωστής σύνθεσης ορμονών και τη μείωση της φλεγμονής. Αυτές οι συστάσεις πρέπει να εξατομικεύονται, καθώς κάθε ασθενής είναι διαφορετικός και δεν υπάρχει μια προσέγγιση που να ταιριάζει σε όλους. Ωστόσο, σε πολλές περιπτώσεις τα γαλακτοκομικά είτε ελαχιστοποιούνται είτε εξαλείφονται ως μέρος ενός γενικού στόχου για τη μείωση της φλεγμονής που μπορεί να συμβάλλει σε προκλήσεις γονιμότητας.